Το Δίκτυο Βιολογικών Προϊόντων σε συνεργασία με το Επιμελητήριο του Κιλκίς τη Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου 2011 και ώρα 17:00 διοργανώνουν ενημερωτικό Σεμινάριο - Workshop με τίτλο: «Νέες Τεχνολογίες στη Βιολογική Γεωργία». Εισηγητής του σεμιναρίου θα είναι ο τέως Καθηγητής Γεωπονίας του Α.Π.Θ. και συγγραφέας κ. Γιώργος Δαουτόπουλος.

Στόχος της εκδήλωσης είναι η ενημέρωση των συμμετεχόντων σχετικά με νέες και καινοτόμες τεχνολογίες στη βιολογική γεωργία, όπως είναι οι μυκόρριζες, ο ζεόλιθος και οι Ενεργοί Μικροοργανισμοί του Ιάπωνα Καθηγητή Γεωπονίας κ. Τερούο Χίγκα. Οι τρεις αυτές τεχνολογίες αν εφαρμοστούν στην παραγωγή των τροφίμων θα αυξήσουν όχι μόνο τα επίπεδα της παραγωγής αλλά και θα βελτιώσουν και την ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων, πράγμα που δεν συμβαίνει στη συμβατική γεωργία.

Το θέμα ενδιαφέρει όλους όσους παράγουν τρόφιμα είτε για προσωπική χρήση σε μικρούς λαχανόκηπους είτε επαγγελματικά σε βιολογικά αγροκτήματα. Μετά το πέρας της εισήγησης θα ακολουθήσει συζήτηση με το ακροατήριο.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα Β. Σεργιαννίδης, στο Επιμελητήριο του Κιλκίς.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Το Δίκτυο Βιολογικών Προϊόντων είναι σωματείο μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα που δημιουργήθηκε με πρωτοβουλία του Συνδέσμου Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος (ΣΒΒΕ) και πρόκειται για ένα φορέα εργαλείων και υπηρεσιών ενημέρωσης και προώθησης προϊόντων βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας σε επιχειρήσεις και καταναλωτές.

Στοχεύει στην διασύνδεση όλων των εμπλεκομένων στην εφοδιαστική αλυσίδα παραγωγής και διάθεσης βιολογικών προϊόντων, σε πανελλαδικό επίπεδο. Σκοπό έχει να στηρίξει και να αναπτύξει την παραγωγή, μεταποίηση και διακίνηση των πιστοποιημένων βιολογικών προϊόντων στην εγχώρια αλλά και τη διεθνή αγορά, ώστε να προωθούνται ευκολότερα και ασφαλέστερα στον καταναλωτή.